- Баварские сосиски... мы и сами можем не хуже ресторанов!
-
forestbear82
- August 25th, 2008
В пятницу решил сходить выпить пивка...
Погода хорошая, хотелось совместить употребление напитка с пребыванием на свежем воздухе.
Из немногочисленного перечня заведений преоставляющих возможность посидеть на свежем воздухе с обслуживанием выбрал Чикаго. всегда нравилось. относительно уютно. нормально обслуживают. финансово приемлемо...
Пришли. Сели. Прибежала девушка. Принесла меню. Всё замечательно. Изучив меню пришли к выводу, что, как ни странно, к пиву лучше всего подходят именно пивные закуски (ну там сырные палочки, сосиски, сырные тарелки и пр.)
В общем ждем девушку, чтоб сделать заказ. То ли девушка слепая, то ли у нее проблемы какие в этот вечер были.... в общем мы просидели у нее перед носом 15 минут, ожидая, когда это чудо общепитовского обслуживания обратит на нас внимание. когда же она стала принимать заказы у людей пришедших значительно позже нас, пришлось напомнить о своем существовании. пришла. приняла заказ - баварские сосиски и сырные палочки. сказала 15 минут. специально взял сразу 2 пива - одно расслабить мозг, второе для запивания закусок.
Пиво принесли махом. примерно минут через 15 первую кружку допил и приготовился к употреблению закусок. Благо даже салфетки под тарелки принесли. думаю - ну всё, ща притащит. если бы.... еще минут 10 и никаких проявлений еды перед собой я не заметит. более того услышел, что молодым людям за соседним столиком сообщили приятную новость - сырные палочки придется ждать минут сорок. это при том, что заказ они сделали минут на 5 позже нас... сижу жду такого же сообщения... но нет. ладно, наверное повезло.
ни фига. 45 минут заказа. вторая кружка пива медленно подходит к концу. а с ней и терпение. понимаю, заказал бы кабана на вертеле... есть конечно идея, что сосиски из баварии везут... спецрейсом...но почему тогда они стоят 120р за порцию?
между тем, качество сервиса в кафе только "повышается". людям за соседним столиком принесли мясо. на легкий намек, что его заказывали с гарниром - картошкой, девушка пулей бежит вниз и возвращается с той же радостной улыбкой - картошка минут через 10 будет.
как они умудряются мясо готовить быстрее гарнира - ума не приложу....
в общем через час ожидания я позвал официантку, сказал, что видимо сосиски из баварии не долетели из-за проблем с таможней... просил передать им привет и посчитать мое пиво, тк остальное я не ел и платить не буду. девушка сделала испуганные глаза, сбегала вниз, видимо админитсрация решила не ругаться и мне принесли счет только за выпитое....
расплатившись, специально спустился вниз - может там юбилей гуляют... или что то в этом роде... почему повар так долго варил мои сосиски? захожу - нет. спокойная обстановка.. даже не все столы заняты... пришлось сказать админу, что я думаю об их кафе и пойти домой...
выпив по пути еще бутылочку пивка и постреляв после этого в тире:) (кстати работает до 10 вечера в парке) сделал вывод, что всё не так уж плохо. те 220 р, которые не заплатил за закуски сэкономились... можно купить что нить вкусное и съесть дома...те же баварские сосиски. 5 минут и горячие дымящиеся в твоей тарелке. может я конечно их готовлю не так как шеф-повар указанного заведения общепита. мы кулинарных техникумов не кончали... простите...
зато нет без нудного ожидания и лишних нервов. вот.
а администрации чикаго хочу сказать - я к вам по своей инициативе больше ни ногой.
испортились окончательно.